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隆泽电磁炒锅,适应行业不只是加工业

时间:2017-11-02 22:41 来源:隆泽机械

       很多人都很了解炒锅,在食品加工业早已经离不开炒锅。我们的隆泽电磁炒锅自然是从事食品加工业的首选,当然我们的炒锅不仅仅可以从事食品加工业。


       作为企业主流——餐饮,尤其是餐厅自然是离不开我们的炒锅的。

    本品适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、炒菜与炖肉之用。我们的产品广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。


 

    锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。与食品接触部分采用耐酸耐热的304不锈钢制造.设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。


产品性能:

1、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合国际认证标准,食品炒制更安全。

2、采用高精度、高硬度的同步齿轮,采用20CrMnTi经渗碳处理,磨削加工,精度达五级,齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音。

3、液压倒料方式,实现自动液压起臂,液压翻锅自动倒料 ,降低劳动强度。

4、采用变频调速器,转速可以从零到最高速任意调节,运行更平稳。

5、电磁加热升温快,无污染,节约环保,节约能源,比普通电加热节电20%-30%。性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。

 

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